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Quand on affiche une liste sous la forme de boutons radio, une fois qu'on a sélectionné un choix, on ne peut plus dé-sélectionner pour remettre à zéro.
Sur un menu déroulant, on a l'option "vide" en mettant une remarque, mais pas sur le bouton radio.
Comment serait-il possible de proposer cela ?

De ce que je vois, il y a la solution "javascript" et la solution "choix supplémentaire mais vide" (comme dans le menu déroulant).